idag har jag verkligen vaknat upp på lat-sidan, ligger i soffan och ser repriser på tv:n och läser bloggar medans diskhögen från igår står kvar på bordet.. Vi hade i alla fall en jättebra valborgs, gjorde 2-rätters, gick på promenad och spelade spel fram till midnatt :)
Och maten, mums vad god! Vi tog recept från Morbergs grillbok, scampi och pilgrimsmusslor i hemmagjord marinad med tropisk fruktsås, stekt sparris med parmesankräm och bakpotatis. Till efterrätt gjorde vi vitchokladkräm med kiwisorbet och passionsfrukt. Jag blir hungrig bara jag tänker på det! :)